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南京凯远食品公司一批次泡椒长爪检出不合格
2013-09-23 10:17:52
来源：
中国质量新闻网
2013年8月份，南京市质量技术监督局共监督抽检南京市地产食品72批次，合格71批次，合格率为98.61%。
据介绍，本次抽检产品种类包括肉制品、酒类产品、速冻食品等3类食品。抽检不合格的食品为南京凯远食品有限公司生产的泡椒长爪（鸡爪），不合格项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）（g/kg）:标准值:≤0.075，检验值: 0.786。长期食用山梨酸超标的食品，在一定程度上会抑制骨骼生长，危害人体肾、肝脏的健康；
南京市质量技术监督局表示，已对该企业依法进行监督抽查不合格后处理工作。
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企业名称 |
所在地 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
产品等级 |
生产日期（批号） |
抽查结果 |
不合格项目 |
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南京凯远食品有限公司 |
高淳区 |
泡椒长爪（鸡爪） |
雅荷 |
35g/袋 |
—— |
20130623 |
不合格 |
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计（g/kg）:标准值:≤0.075，检验值: 0.786 |
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